شهدت أسعار الدواجن اليوم في بورصة الدواجن المصرية اليوم، الأحد الموافق 28 سبتمبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي. كما لوحظت بعض التغيرات المحدودة بين أصناف الدواجن المختلفة مثل الفراخ البيضاء والساسو، إلى جانب ثبات واضح في أسعار البيض والبط.
أسعار الدواجن اليوم وفق بورصة الدواجن اليوم
أسعار الدواجن اليوم البيضاء
سجلت أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا في المزارع عند مستوى 60 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت أسعار البيع النهائي للمستهلك بين 65 و75 جنيهًا للكيلو، وذلك حسب المنطقة السكنية.
أسعار الدواجن اليوم الفراخ الساسو
تراوحت أسعار الدواجن الحمراء الساسو في المزارع بين 100 و 101 جنيهات للكيلو، لتباع بالأسواق للمستهلك ما بين 110 و111 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدواجن اليوم الفراخ البلدي
تراوحت أسعار الفراخ البلدي اليوم بين 119: 120 جنيهًا لتصل إلى المستهلك في الأسواق المحلية بـ129: 130 جنيهًا.
أسعار أجزاء الفراخ اليوم:
– تراجع سعر كيلو البانيه ليصل إلى 190 جنيهًا في بعض المتاجر، بعد أن كان 220 جنيهًا.
– بلغ سعر كيلو الكبد والقوانص بين 90 و110 جنيهات.
– تراوح سعر كيلو الأوراك من 75 إلى 85 جنيهًا.
– سجل سعر كيلو الأجنحة بين 50 و55 جنيهًا.
أسعار البيض
شهدت أسعار البيض استقرارًا في الأسواق اليوم، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر في بورصة الدواجن بين 145 و152 جنيهًا، فيما بلغ سعرها للمستهلك نحو 162 جنيهًا.
أما كرتونة البيض الأبيض فقد تراوحت أسعارها ما بين 143 و146 جنيهًا، ووصل سعر بيعها النهائي للمستهلك إلى حوالي 156 جنيهًا.
وفيما يخص كرتونة البيض البلدي، فقد شهدت ارتفاعًا بسيطًا ليسجل سعر الجملة 145 جنيهًا، بينما تُباع للمستهلك بسعر يصل إلى 165 جنيهًا.
العوامل المؤثرة في أسعار الدواجن بالسوق المصري
تتأثر أسعار الدواجن بعدة عوامل رئيسية، من أبرزها:
– توازن العرض والطلب: حيث يؤدي انخفاض الكميات المعروضة أو زيادة الطلب إلى تحريك الأسعار نحو الارتفاع.
تكاليف الإنتاج تشمل أسعار الأعلاف، الأدوية، والعمالة، وهي عوامل أساسية تؤثر على قطاع الدواجن. إلى جانب ذلك، تلعب الظروف المناخية دورًا مهمًا في صحة الطيور وإنتاجها. كما تؤثر العوامل الاقتصادية والسياسية، مثل التضخم،
أسعار الصرف، والسياسات الحكومية على هذه الصناعة بشكل مباشر. بالإضافة إلى ذلك، تعد الحالة الصحية للدواجن عاملًا حساسًا للغاية، حيث قد تؤدي الأمراض والأوبئة إلى خسائر كبيرة.
