تُعرف الرجلة كواحدة من النباتات الورقية البسيطة التي طالما ارتبطت بالمطبخ العربي، لكنها في الواقع تعد كنزًا غذائيًا غنيًا بالعناصر المفيدة للجسم، إذ أثبتت الدراسات الحديثة دورها الكبير في تعزيز الصحة والوقاية من بعض الأمراض.

الفوائد الصحية للرجلة
1.غنية بأحماض أوميجا-3: تساهم في دعم صحة القلب وخفض الكوليسترول الضار.
2.مصدر قوي لمضادات الأكسدة: تحتوي على فيتامين A وC ومركبات تحمي الخلايا وتعزز المناعة.
3.مفيدة لمرضى السكري: تساعد في ضبط مستويات السكر وتحسين حساسية الجسم للأنسولين.
4.تعزيز صحة الجهاز الهضمي: غنية بالألياف التي تحسّن الهضم وتقي من الإمساك.
محاذير تناول الرجلة
رغم فوائدها الكبيرة، إلا أن هناك حالتين يجب الحذر فيهما عند تناولها:
مرضى حصوات الكلى: بسبب احتوائها على نسبة مرتفعة من الأوكسالات التي قد تساهم في زيادة تكوين الحصوات.
النساء الحوامل بكثرة: حيث يُنصح بتجنب استهلاكها بكميات كبيرة لما قد تسببه من تحفيز انقباضات الرحم.
الرجلة ليست مجرد وجبة شعبية، بل غذاء متكامل يزود الجسم بفوائد صحية عديدة. ومع ذلك، يبقى الاعتدال في تناولها ومراعاة الظروف الصحية الخاصة شرطًا أساسيًا للاستفادة منها بأمان.