تحرص كل ربة منزل على توفير البيض كوجبة يوميه صباحا لأطفالها وأسرتها خاصة فى أيام المدراس إذ تعتبرها مصدر أساسى للطاقة والغذاء وبرغم معرفتها بذلك إلا أنها تجهل فوائدها العديدة خاصة لو كان تناوله بشكل يوميه كعنصر أساسى فى وجبة الإفطار.
فى هذا التقرير نعرض لفوائده وما يحدث للجسم أثناء تناوله فإليك ما يلى
زيادة الطاقة:
ذلك لاحتوائه على البروتين والدهون الصحية الذى بدوره يساعد على زيادة الطاقة والنشاط.
- الشعور بالشبع:
باحتوائه على البروتين يساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يساعد على تقليل تناول الطعام غير الصحي.
- دعم صحة الدماغ:
باحتوائه على الكولين، يساعد في دعم صحة الدماغ والذاكرة.
- دعم صحة العين
يحتوي على اللوتين والزياكسانثين، الذى بدوره يساعد على دعم صحة العين وتقليل خطر الإصابة بأمراض العين.
- دعم صحة القلب
تساعد في دعم صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
نصائح عامة
- تناول البيض باعتدال:
يجب تناوله باعتدال، دون الإفراط في تناوله، خاصةً إذا كنت تعاني من مشاكل في القلب أو الكوليسترول.
- اختيار البيض الطازج:
يجب اختيار البيض الطازج والخالي من المضادات الحيوية والهرمونات.
- تحضير البيض بشكل صحي
: يجب تحضير ه بشكل صحي، مثل السلق أو القلي في زيت صحي، وتجنب إضافة الكثير من الملح أو الزيت.
فوائد ه للرياضيون
دعم بناء العضلات:
يساعد على دعم بناء العضلات وتقوية العضلات.لانه به بروتين يدخل فى دعم بناء العضلات
- زيادة الطاقة
: تساعد في زيادة الطاقة والنشاط.
- دعم الاستشفاء:
يساعد في دعم الاستشفاء العضلي بعد التمرين.