في هذه الأوقات، تكثر فاكهة المانجو وتنتشر، وهناك كثيرون يترددون على شرائها لعشقهم الشديد لها. ومع ارتفاع درجات الحرارة، قد تتعرض المانجو للتلف. لذلك، نعرض في هذا التقرير أفضل الطرق لحفظ المانجو وحمايتها من التلف، فإليك التفاصيل:
تخزين المانجو في الثلاجة
تخزين المانجو في الثلاجة يمكن أن يساعد في حفظها من التلف لمدة أطول.
تخزينها مكان بارد وجاف*
: تخزين المانجو في مكان بارد وجاف يمكن أن يساعد في حفظها من التلف.
تغطية المانجو
تغطية المانجو يمكن أن يساعد في حفظها من التلف والرطوبة.
تخزين المانجو في أكياس بلاستيكية
تخزين المانجو في أكياس بلاستيكية يمكن أن يساعد في حفظها من التلف والرطوبة.
طرق حفظها لمدة أطول عن طريق:
تجفيف المانجو
تجفيفها يساعد في حفظها لمدة أطول.
تعليبها يساعد في حفظها لمدة أطول.
تجميد ها يساعد في حفظها لمدة أطول.
نصائح عامة
اختيار ها يساعد في حفظها لمدة أطول.
تجنب تخزينها مع الفواكه الأخرى: يساعد في منع انتشار الرائحة والرطوبة. مما يقلل من تعرضها للتلف ويحفظها
- *فحصها بانتظام يساعد في الكشف عن أي تلف أو فساد.