يشهد سوق الدواجن المحلي اليوم السبت 30 أغسطس 2025 استقراراً ملحوظاً بعد سلسلة من الارتفاعات التي شهدها الأسبوع الماضي وتظهر بورصة الدواجن في الجيزة أن الأسعار قد استقرت نوعًا ما، إلا أن الفروقات بين أسعار البيع في الأسواق والمحال التجارية لا تزال قائمة، كما أن الأسعار الخاصة ببعض المنتجات شهدت زيادة طفيفة مقارنة بالأسبوع الماضي.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوح بين 66 و73 جنيهًا للمستهلك في مختلف الأسواق، بينما استقر سعرها في بورصة الدواجن الرئيسية عند 63 جنيهًا للتجار هذا يشير إلى توازن نسبي بين العرض والطلب، إلا أن الأسعار تختلف من منطقة لأخرى حسب قربها من مركز الإنتاج.
أسعار الفراخ البلدي والفراخ الساسو
أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد سجل سعر كيلو الفراخ في بورصة الدواجن حوالي 115 جنيهًا، ليُعرض للمستهلك بسعر يتراوح بين 125 جنيهًا للكيلو في معظم المحال.
وفيما يخص الفراخ الساسو، بلغ سعر الكيلو في بورصة الدواجن نحو 88 جنيهًا، فيما يتراوح سعره للمستهلك بين 98 و100 جنيهًا في المحال التجارية.
أسعار البيض اليوم
تستمر أسعار البيض في الحفاظ على استقرارها النسبي، حيث يتراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 125 و130 جنيهًا، بينما وصل سعر البيض الأحمر إلى ما بين 140 و145 جنيهًا، والبيض الأبيض ما بين 135 و140 جنيهًا.
أسعار الفراخ الأمهات والعلف
فيما يتعلق بأسعار الفراخ الأمهات، بلغ سعر الكيلو في بورصة الدواجن نحو 60 جنيهًا للتجار، بينما سجل سعره للمستهلك حوالي 70 جنيهًا للكيلو.
أما أسعار أعلاف الدواجن، فقد حافظت على استقرارها أيضًا، حيث سجل العلف الباد نحو 22,000 جنيه للطن، والعلف النامي 21,800 جنيه، بينما وصل سعر علف البياض 16 إلى 19,200 جنيه.
أسعار الكتكوت
أما بالنسبة للكتاكيت، فقد سجل الكتكوت الأبيض (عمر يوم) سعرًا يتراوح بين 25 و25.5 جنيهًا، بينما وصل سعر الكتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا. وفيما يخص الكتكوت البلدي الحر، فقد تراوح سعره بين 7 و7.5 جنيهًا.
مع استقرار الأسعار في السوق خلال هذا الأسبوع، يظل التفاؤل حذرًا بالنسبة للمستهلكين والتجار على حد سواء. الأسعار تظهر توازنًا نسبيًا بين العرض والطلب، ما يشير إلى استقرار السوق لبعض الوقت، لكن من المتوقع أن تشهد بعض المنتجات زيادات طفيفة في الأسعار خلال الأسابيع المقبلة، خاصة في ظل ارتفاع تكاليف الأعلاف، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على الأسعار النهائية.