تواصل أسعار الدواجن في مصر استقرارها اليوم، الأربعاء 20 أغسطس 2025، مع محافظتها على المستويات المرتفعة التي سجلتها بنهاية الأسبوع الماضي، خاصة بعد الزيادات الأخيرة في أسعار الفراخ البيضاء ويأتي هذا الاستقرار في ظل استمرار الطلب المرتفع، وتحديات الإنتاج المرتبطة بتكلفة الأعلاف وأسعار الكتاكيت، ما يجعل متابعة حركة الأسعار أمرًا حيويًا لكل من المستهلكين والمربين.
تفاصيل الأسعار اليوم:
سجلت أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا في بورصة الدواجن عند مستوى 63 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح السعر للمستهلك بين 66 و73 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة الجغرافية وآلية التوزيع أما الفراخ البلدي فقد بلغ سعرها نحو 115 جنيهًا في البورصة، ووصلت إلى 125 جنيهًا للكيلو في الأسواق المحلية، في حين سجلت الفراخ الأمهات نحو 60 جنيهًا للتاجر، وتم بيعها للمستهلك بسعر يقترب من 70 جنيهًا للكيلو.
وفيما يخص الفراخ الساسو، استقرت أسعارها عند 88 جنيهًا في البورصة، وتراوحت بين 95 و98 جنيهًا للمستهلك. وعلى صعيد اللحوم المصنعة من الدواجن، بلغ سعر كيلو البانيه اليوم ما بين 190 و210 جنيهًا، بحسب الجودة والمنطقة.
أسعار البيض
شهدت كذلك استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 135 و140 جنيهًا، وسجل البيض الأحمر من 140 إلى 145 جنيهًا، فيما تراوح البيض البلدي بين 125 و130 جنيهًا للكرتونة.
أما الكتاكيت، فقد جاءت أسعارها كالتالي: الكتكوت الأبيض عمر يوم يتراوح بين 25 و25.5 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الساسو ما بين 13 و14 جنيهًا وبلغ سعر الكتكوت المشعر من 7.5 إلى 8 جنيهات، والكتكوت البلدي الحر من 7 إلى 7.5 جنيهًا للكتكوت الواحد.
وفيما يتعلق بأسعار أعلاف الدواجن، فقد ارتفعت أسعار العلف في السوق المحلي، ليسجل علف "بادئ" نحو 22000 جنيهًا للطن، بينما بلغ علف "نامي" 21800 جنيهًا وسجل "بادي نامي" حوالي 21000 جنيهًا، ووصل علف البياض (16%) إلى 19200 جنيهًا للطن.
تشير المؤشرات الحالية إلى أن السوق يشهد حالة من الترقب والاستقرار المشوب بالحذر، مع استمرار الأسعار في مستوياتها المرتفعة نتيجة زيادة تكاليف مدخلات الإنتاج، خاصة الأعلاف والكتاكيت وتؤثر هذه التكاليف على حركة البيع والشراء في السوق، سواء من جانب المستهلك أو المربي.
من المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه خلال الفترة المقبلة، ما لم تحدث تغيرات في أسعار الأعلاف أو تتحسن مستويات العرض، خاصة مع اقتراب موسم المدارس وزيادة معدلات الاستهلاك وتبقى متابعة السوق اليومية ضرورية لتحديد التحركات المحتملة في الأسعار، سواء ارتفاعًا أو انخفاضًا، في ظل حالة التوازن الحالية بين العرض والطلب.
