أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 28 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 2 – 8 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:
أنشطة إدارات الهيئة المختلفة
في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 110 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، كما أنه تم تسجيل 5 منشآت بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.
وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 50 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي (مراكز تعبئة)، وأصدرت الإدارة 444 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 393 شركة.
الصادرات الغذائية
وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3470 رسالة غذائية بنحو 170 ألف طن، صادرة عن 1200 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 650 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت خضراوات ودرنات، فواكه، دقيق، محضرات خضراوات وفواكه ومنتجات غذائية متنوعة.
وتفصيلًا، جاءت صادرات البطاطا الحلوة في صدارة الخضراوات المصرية خلال الأسبوع الماضي بواقع 7 آلاف طن، تلتها البطاطس والفاصولياء بأنواعها بنحو 6 آلاف طن لكل منهما، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 47 صنف بنحو 33 ألف طن.
في حين تصدرت الفراولة قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 10 آلاف طن، تلتها المانجو بحوالي 7 آلاف طن، ثم عنب طازج بإجمالي 3 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 28 صنف بإجمالي 30 ألف طن.
أهم الأسواق الدولية
وتوزعت هذه الصادرات على عدد كبير من الأسواق الدولية، حيث جاءت ( أمريكا والسعودية والسودان والصومال ) ضمن أبرز الدول المستوردة للصادرات المصرية من إجمالي 166 دولة مستوردة خلال الأسبوع.
وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 580 رسالة، يليه ميناء الاسكندرية بـ 560 رسالة، ثم ميناء مطار القاهرة الدولي بإجمالي 410 رسالة.
