تُعَدُّ عملية تنظيف البوتاجاز من الدهون المتراكمة من أكثر المهام المنزلية إرهاقًا بالنسبة للكثير من السيدات، إذ تتراكم بقايا الطعام والزيوت على الأسطح المعدنية والزوايا الضيقة مما يُصعِّب إزالتها باستخدام الماء والصابون فقط.
لذا تبحث السيات دومًا عن وسائل طبيعية فعّالة تضمن إذابة الدهون وتنظيف الأسطح دون إضرار بالصحة أو ترك بقايا كيميائية قد تؤثّر على الطعام لاحقًا.
تبدأ السيدات بتنظيف الأسطح فورًا بعد الانتهاء من الطهي لتجنّب تراكم الدهون بشكل أكبر، حيث تُطفئ الشعلة وتنتظر حتّى يبرد سطح البوتاجاز تمامًا، ثم تزيل الشبكات والعيون المعدنية وتنقعها في ماء ساخن مع إضافة مقدار من بيكربونات الصوديوم والخل الأبيض، وتُساعد هذه الخطوة على تفكيك الدهون الملتصقة وإذابتها دون عناء، كما تُسهّل عملية الفرك لاحقًا.
وصفات طبيعية لإزالة الدهون الصعبة من البوتاجاز
تجهّز السيدات خليطًا طبيعيًّا لإزالة الدهون الصعبة من سطح البوتاجاز، حيث تخلط نصف كوب من بيكربونات الصوديوم مع القليل من الماء حتى يتكوّن معجون سميك القوام.
تفرد المعجون على المناطق الدهنية وتتركه مدة عشرين دقيقة كي يتفاعل مع بقع الزيوت.
بعد انقضاء الوقت تفرك البقع باسفنجة خشنة أو فرشاة أسنان قديمة مع مراعاة عدم خدش السطح المعدني.
تستعين السيدات بالخل الأبيض لزيادة فعالية التنظيف، إذ يُعَدُّ الخل من أقوى المواد الطبيعية التي تُذيب الدهون وتقتل البكتيريا في آنٍ واحد.
ترشّ القليل من الخل على سطح البوتاجاز المغطّى بمعجون بيكربونات الصوديوم لتحدث تفاعلًا فورانيًا يُساعد على إذابة الأوساخ الصعبة، ثم تمسح بقطعة قماش نظيفة وتُكرّر العملية حسب الحاجة.
تستخدم بعض السيدات عصير الليمون كبديل فعّال للمواد الكيميائية، فهو يمنح سطح البوتاجاز لمعانًا طبيعيًا ويُزيل الروائح الكريهة الناتجة عن تراكم الدهون.
تُحضر ربة المنزل عصير ليمونة كبيرة وتخلطه مع القليل من الماء الدافئ، ثم تغمس اسفنجة في المزيج وتمسح به سطح البوتاجاز لإزالة بقايا الدهون الخفيفة بعد التنظيف العميق.
لا تغفل السيدات عن تنظيف الشبكات وعيون الغاز جيدًا بعد نقعها، حيث تستخدم فرشاة صغيرة لفرك الزوايا والثقوب لضمان عدم انسدادها، ثم تجفّف القطع جيدًا ثم تعيد تركيبها مكانها الصحيح، وتُحافظ على هذه العادة أسبوعيًا حتى لا تتراكم الدهون من جديد.
تُوصي الكثير من خبراء التدبير المنزلي بالمواظبة على تنظيف البوتاجاز دوريًّا باستخدام هذه الطرق الطبيعية، إذ تُجنِّب الأسرة خطر الأبخرة الكيميائية وتُطيل عمر الأجهزة، وتُشجّع السيدات بعضهن على تبنّي بدائل طبيعية مثل الخل والليمون وبيكربونات الصوديوم لأنها آمنة وفعّالة ورخيصة الثمن، وهكذا تضمن الأسرة مطبخًا نظيفًا وصحيًا وتبقى مهمة تنظيف البوتاجاز بسيطة مهما تراكمت الدهون.
