استقرت أسعار الدواجن والبيض في المزارع والأسواق المصرية استقرارًا ملحوظًا خلال بداية تعاملات اليوم الأربعاء 23 يوليو 2025 ويضاف لها ما بين 5 إلى 10 جنيهات في أسواق التجزئة.
أسعار الدواجن اليوم
بلغ سعر الدواجن البيضاء اليوم في المزرعة 80 جنيهًا للكيلو وللمستهلك تراوح السعر بين 85 و95 جنيهًا للكيلو .
وسجل سعر كيلو الدواجن الساسو “ الحمراء” في المزرعة اليوم 93 جنيهًا للكيلو ويتراوح سعر البيع للمستهلك بين 100 و 110 جنيهات للكيلو.
أما سعر الدواجن البلدي فوصل في المزرعة إلي 120 جنيهًا للكيلو ويتراوح السعر للمستهلك بين 125 و135 جنيهًا للكيلو.
واستقر سعر الدواجن أمهات الفراخ البيضاء اليوم في المزرعة عند 62 جنيهًا للكيلو ليتراوح سعر البيع
للمستهلك بين 70 و80 جنيهًا للكيلو .
أسعار البط اليوم
تراوح سعر بط مسكوفي عمر يوم بين 42 و 43 جنيهًا
والبط فرنساوي عمر يوم, تراوح بين 19 و20 جنيهًا
أما سعر البط بغال محلي عمر يوم فيتراوح بين 32 و33 جنيهًا
أسعار الكتاكيت
بلغ سعر الكتكوت الأبيض اليوم نحو 25 جنيهًا
وسجل سعر كتكوت ساسو, نحو 15 جنيهًا للكتكوت
والكتكوت الروزي سجل سعره اليوم نحو 15 جنيهًا
أما الكتكوت إي آر فسجل سعر نحو 30 جنيهًا
وتراوح سعر كتكوت أربو بين 29 و 32 جنيهًا
وبلغ سعر كتكوت كب نحو 28 جنيهًا
أما الكتكوت الروس فيتراوح بين 22 و 34 جنيهًا
أسعار البيض اليوم
سجل سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة اليوم 110 جنيهات للكرتونة وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 115 و120 جنيهًا للكرتونة .
أما البيض الأحمر فسجل سعر المزرعة 115 جنيهًا للكرتونة وبالنسبة لسعر المستهلك فتراوح بين 120 و125 جنيهًا للكرتونة .
وبالنسبة لسعر البيض البلدي فوصل سعره في المزرعة إلى 92 جنيهًا للكرتونة وسعر المستهلك تراوح بين 100 و 110 جنيهات للكرتونة .
حجم إنتاج الدواجن في مصر
يصل حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر إلى حوالي 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة ، كما تنتج مصر حوالي 14 مليارا من بيض المائدة سنويا .
