استقرت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم، الاثنين 8 سبتمبر 2025، بحسب أسعار المزرعة وأسعار المستهلك، وتتأثر أسعارها بعوامل متعددة، أبرزها تكلفة الأعلاف التي تمثل الحصة الأكبر من تكاليف الإنتاج، فضلاً عن العوامل الموسمية كالأعياد والمناسبات، بالإضافة إلى حجم العرض والطلب في الأسواق.
وتُعد صناعة الدواجن والبيض من القطاعات الحيوية التي تساهم بشكل كبير في توفير البروتين الحيواني بأسعار مناسبة للمواطنين.
شهدت أسعار الدواجن والبيض استقرارًا في السوق، مع وجود بعض التفاوتات بين أنواع الدواجن المختلفة. وجاءت الأسعار اليوم على النحو التالي:
أسعار الدواجن
الفراخ البيضاء:
سعر المزرعة: حوالي 61 جنيهًا للكيلو.
سعر المستهلك: يتراوح ما بين 65 و 75 جنيهًا للكيلو.
الفراخ الساسو (الحمراء):
سعر المزرعة: يتراوح بين 105 و 106 جنيهًا للكيلو.
سعر المستهلك: يتراوح ما بين 113 و 118 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي:
سعر المزرعة: حوالي 80 جنيهًا للكيلو.
سعر المستهلك: يتراوح ما بين 90 و 135 جنيهًا للكيلو.
أمهات الدواجن البيضاء:
سعر المزرعة: حوالي 56 جنيهًا للكيلو.
سعر المستهلك: حوالي 61 جنيهًا للكيلو.
البط البلدي: يتراوح سعر الكيلو بين 125 و 150 جنيهًا.
البانيه: يتراوح سعر الكيلو بين 200 و 220 جنيهًا.
الأوراك: يتراوح سعر الكيلو بين 100 و 115 جنيهًا.
أسعار البيض
البيض الأبيض:
سعر المزرعة: حوالي 104 جنيهات للطبق.
سعر المستهلك: يتراوح ما بين 120 و 135 جنيهًا للطبق.
البيض الأحمر:
سعر المزرعة: حوالي 110 جنيهات للطبق.
سعر المستهلك: يتراوح ما بين 130 و 140 جنيهًا للطبق.
البيض البلدي:
سعر المزرعة: حوالي 115 جنيهًا للطبق.
سعر المستهلك: يتراوح ما بين 140 و 160 جنيهًا للطبق.
