بعد فترة من الاستقرار النسبي منذ عيد الأضحى المبارك، عادت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية إلى الارتفاع مجددًا، مسجلة زيادات تتراوح بين 10 و20 جنيهًا للكيلو ويأتي ذلك في وقت تشهد فيه مصر جهودًا حكومية متصاعدة لتعزيز الإنتاج المحلي من اللحوم وتقليل الفجوة بين العرض والطلب.
أسعار اللحوم اليوم الأحد 17 أغسطس 2025
سجل سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير نحو 363.75 جنيه.
فيما وصل سعر اللحم الكندوز إلى 404.41 جنيه.
بلغ سعر الكيلو من المفروم البلدي ما بين 330 و460 جنيهًا.
ويتراوح سعر الكبدة البلدي ما بين 300 و350 جنيهًا.
سجل سعر كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا.
وصل سعر كيلو اللحوم الضأن إلى 432.22 جنيه.
بلغ سعر اللحوم البتلو نحو 433.53 جنيه.
أما سعر كيلو اللحم الجملي فيتراوح ما بين 270 و300 جنيه.
أسعار اللحوم المفرومة اليوم
سجلت اللحوم المفرومة الأسعار التالية:
مفروم دسم يصل إلى 330 جنيهًا.
مفروم أحمر بسعر 355 جنيهًا.
حواوشي جاهز بسعر 300 جنيه.
طرب محشي بسعر 390 جنيهًا.
برجر بسعر 300 جنيه.
كفتة حاتي بسعر 320 جنيهًا.
كفتة أرز بسعر 280 جنيهًا.
سجق بلدي بسعر 320 جنيهًا.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
وصل سعر اللحوم كندوز إلى 350 جنيهًا.
سجل سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا.
بلغ سعر اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا للكيلو.
وصل سعر اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا.
فيما بلغ سعر الكبدة نحو 250 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في منافذ لحوم وطنية
وصل سعر الكيلو من اللحم البقري إلى 280 جنيهًا.
فميا بلغ سعر اللحم وش فخدة نحو 300 جنيه.
أما عن سعر الموزة فوصل إلى 295 جنيهًا.
سجل سعر عِرق الفلتو نحو 350 جنيهًا.
بينما وصل سعر البفتيك والاستيك إلى 325 جنيهًا.
من جانب آخر، يرى بعض التجار أن السوق قد يشهد مزيدًا من التوازن خلال أغسطس وسبتمبر، في حال استمر استقرار أسعار العلف والدولار، بينما يحذر آخرون من احتمالية ارتفاع جديد مع بداية العام الدراسي، نظرًا لزيادة الاستهلاك في تلك الفترة، ما قد يضغط على الأسعار مجددًا بشكل كبير.
