الدونات المقلية واحدة من الأكلات المحببة للكثيرين لسهولة تحضيرها ومذاقها الشهي وتُعرف الدونات بنكهاتها المختلفة وتغطيتها المتنوعة مثل السكر، الشوكولاتة، والقرفة، وغيرها ونظرا لغلاء سعرها تلجأ ربات البيوت للبحث عن طريقة تحضيرها بنفس طعم المحلات والمطاعم لذا في السطور التالية سنتعرف على خطوات تحضيرها بسهولة في المنزل

مقادير الدونات المقلية :
2 كوب دقيق
½ 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
½ 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 ملعقة صغيرة قرفة
¼ ملعقة صغيرة ملح
1 بيض
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب سكر بني
½ كوب حليب
1 ملعقة صغيرة فانيليا
زيت غزير للقلي
للتزيين
1 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة قرفة

طريقة الدونات المقلية
اخلطي في وعاء كل المكونات الجافة: الدقيق مع البيكنج باودر، البيكنج صودا، القرفة والملح.
ضعي في وعاء آخر، كل من: البيض مع الزبدة، السكر البني، الحليب والفانيليا.
اخلطي المكونات على بعضها جميعًا، حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
قطعي العجينة على شكل دوائر.
اخلطي مكوّنات التزيين معًا في وعاء صغيرة: السكر مع القرفة.
ضعي الزيت الغزير في مقلاة على النار واقلي الدونات حتى تصبح ذهبية اللون، ثم اغمسي وجهها في خليط من السكر والقرفة، وقدميها ساخنة.



إقرأ ايضا:
لو بتعملي دايت..حضري أشهى كيك شوفان الصحي بخطوات بسيطة
للمبتدئين.. طريقة سهلة لوصفة كيك الشاى بالفانيليا هشة ولذيذة
إخلاء مسؤولية إن موقع عاجل نيوز يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.