يعد تناول الثوم وعسل النحل من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان لاحتوائهما على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لتعزبز المناعة الجسدية للجسم وفقا لما نشرته مجلة Healthline الطبية .
يقدم تناول الثوم والعسل للجسم مجموعة مذهلة من الفوائد حيث يعد بديل طبيعي للمضادات الحيوية ويرجع السبب إلى خصائصهما المكافحة للميكروبات.
كما يساهم فى الحد من الإصابة بالعدوى وتقوية الجهاز المناعي وتعزيز قدرة الجسم على التصدي للفيروسات والبكتيريا بالاضافة الى علاج نزلات البرد والإنفلونزا وهذا بفضل خصائصهما المضادة للفيروسات كديتوكس طبيعي كما يساعدان على تنقية الجسم من السموم والقضاء على ديدان البطن وتحسين عملية الهضم وعلاج انتفاخ البطن وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وتنشيط الدورة الدموية في الجسم والحفاظ على نضارة وحيوية البشرة ومكافحة حب الشباب.
تناول الثوم مع العسل يبطئ أو يوقف نمو أنواع خطيرة من البكتيريا
وكانت قد كشفت دراسة سابقة أن تناول الثوم مع العسل يبطئ أو يوقف نمو أنواع خطيرة من البكتيريا مثل المكورات العنقودية الذهبية والمكورات العقدية والسالمونيلا ومن ثم الوقاية من بعض الأمراض كالالتهاب الرئوي والتسمم الغذائي.
وفي دراسات أخرى وجد الباحثون أن الثوم والعسل يعملان على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق ما يلي:خفض ضغط الدم المرتفع وخفض الكوليسترول الضار في الدم ومنع الجلطات الدموية والحد من تصلب وانسداد الشرايين.
قد يهمك أيضًا: تناول الثوم النيء مفيد أم مضروعند تناول العسل مع الثوم بانتظام يقل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر والخرف مع تقدم العمر لاحتوائهما على مستويات عالية من مضادات الأكسدة مثل حمض الكيوليك الذي يحافظ على خلايا المخ من الالتهاب والتلف والضمور.
لذا ينصح خبراء التغذية بتناول فص من الثوم مع ملعقة صغيرة من عسل النحل على الريق يوميًا دون المضغ لتحقيق أقصى استفادة من هذا المزيج الغذائي.