تابع الأستاذ الدكتور أيمن الشهابي، محافظ دمياط، جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة، بقيادة الأستاذ مجدي عبد الكريم، في تكثيف الرقابة على الأسواق والمخابز ومستودعات البوتاجاز، وذلك من خلال الحملات التي نُفذت في الفترة من ٢٠٢٥/٧/١ حتى ٢٠٢٥/٧/٣١ .
وقد أسفرت الحملات عن تحرير ٩٣٦ محضرًا شمل مختلف القطاعات التموينية بالمحافظة ، حيث تم تحرير ٢٣٠ محضرًا للمخابز لمخالفات تنوعت ما بين نقص وزن الرغيف، وعدم نظافة أدوات العجن، وعدم وجود سجل زيارات، وعدم إعلان قائمة التشغيل وعمالة بدون شهادة صحية وعدم اعلان مواعيد تشغيل وتوقف وتجميع .
وفي سياق متصل ، أسفرت الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال التجارية عن تحرير ٧٠٦ محضرًا لمخالفات عدم الإعلان وعدم وجود شهادة صحية وغش تجاري وبيع بأذيد من التسعيرة وسجل تجاري ولحوم مكشوف وعمالة بدون شهادة صحية و عدم اعلان عن مخزن وسلع مجهولة المصدر .
وفيما يتعلق بمجال المطاحن فقد تم سحب ٥٣ عينة لفحصها والتأكد من مطابقتها للمواصفات .
