أسعار الأرز في الأسواق المحلية وسط وفرة المعروض وجهود رقابية مشددة

أسعار الأرز في الأسواق المحلية وسط وفرة المعروض وجهود رقابية مشددة…استقرت أسعار الأرز في السوق المحلية اليوم الخميس 8 أغسطس 2025، بنوعيه عريض الحبة ورفيع الحبة، في ظل حالة من التوازن النسبي بين العرض والطلب، مدفوعة بوفرة المعروض المحلي وتراجع الضغوط الموسمية التي كانت تؤثر سابقًا على حركة الأسعار وتعد هذه المؤشرات الإيجابية بمثابة تطور مطمئن للمستهلكين، خاصة مع كون الأرز سلعة استراتيجية أساسية على مائدة الأسر المصرية والعربية.

يرصد لكم موقع مصر تايمز، خلال السطور التالية تفاصيل أسعار الأرز في الأسواق المحلية اليوم الخميس 8 أغسطس 2025.

توازن في السوق المحلي وسط متابعة حكومية

تشهد الأسواق المحلية حاليًا حركة تداول معتدلة، مدعومة بجهود رقابية مشددة من الجهات المعنية، لضمان وصول الأرز إلى المستهلكين بالسعر العادل ومنع حدوث أي مضاربات قد تؤدي إلى زيادات غير مبررة وتولي الحكومة اهتمامًا خاصًا لهذا القطاع، لا سيما في ظل التحديات المرتبطة بتكاليف الزراعة وعمليات النقل والتوريد.

أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض اليوم

جاءت أسعار الأرز على النحو التالي:
• الأرز الشعير عريض الحبة: استقر عند 16,000 جنيه للطن.
• الأرز الشعير رفيع الحبة: سجل ثباتًا عند 14,000 جنيه للطن.
• الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة (كسر 3%): بلغ 25,000 جنيه للطن.
• الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة (كسر 5%): استقر عند 21,000 جنيه للطن.

أما على مستوى التجزئة، فقد سجلت بعض العلامات التجارية أسعارًا متفاوتة، حيث بلغ سعر عبوة “الضحى” (1 كجم) 39.95 جنيهًا، و”الساعة” 38 جنيهًا، بينما استقرت عبوة “ريحانة” عند 40 جنيهًا.

أزمة المياه.. تحدٍ مستمر لزراعة الأرز

ورغم هذا الاستقرار في الأسعار، لا تزال أزمة المياه تمثل تحديًا كبيرًا أمام زراعة الأرز، خاصة مع حلول فصل الصيف وزيادة الضغط على الموارد المائية وفي هذا السياق، شدد وزير الموارد المائية والري، الدكتور هاني سويلم، خلال اجتماع موسع، على أهمية الالتزام بزراعة الأرز في المناطق المصرح بها فقط، مؤكدًا أن المخالفات ستقابل بإجراءات قانونية صارمة وتأتي هذه التوجيهات في إطار سعي الدولة لضبط استهلاك المياه، خصوصًا في ظل التأثيرات المستمرة للتغيرات المناخية.

مصر في صدارة الإنتاج العربي

على الصعيد الإقليمي، تتصدر مصر قائمة الدول العربية المنتجة للأرز بإجمالي إنتاج سنوي يبلغ 3.78 ملايين طن، متقدمة بفارق كبير على دول مثل موريتانيا (240 ألف طن)، والمغرب (45 ألف طن)، والعراق (20 ألف طن)، فيما لا يتجاوز إنتاج الصومال الألف طن سنويًا.

وقد ساهم تطوير أصناف قصيرة الدورة، وتطبيق أساليب ري حديثة، في تعزيز إنتاجية المحصول وتقليل معدلات الفاقد، رغم القيود المفروضة على التوسع الأفقي في الزراعة.

إخلاء مسؤولية إن موقع عاجل نيوز يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.